CLESIUM s.r.l.

produzione e commercio di birra artigianale ed altri prodotti alimentari

CONSULENZA AREA AMMINISTRATIVA

• organizzazione della gestione amministrativa e sviluppo dell’attività societaria;

• analisi dei margini economici e finanziari, delle potenzialità attuali e future;

CONSULENZA AREA COMMERCIALE

• gestione del parco clienti relativamente alla definizione dei tempi di consegna e pagamento della merce, dell’area di mercato e dei target da raggiungere in funzione della capacità produttiva aziendale;

• gestione dell’attività produttiva relativamente alla potenziale produzione annuale di birra e conseguente determinazione della quantità di materia prima necessaria;

• ricerca di fornitori locali di cereali e luppolo biologici prodotti in Trentino con eventuale dei relativi accordi contrattuali;

• analisi dei costi di produzione (acquisto materia prima, ammortamenti, manodopera);

• ricerca potenziale di specifici segmenti di mercato interessati alla birra artigianali;

• studio della fattibilità di conversione o affiancamento della birra da biologica a quella tradizionale attualmente prodotta;

• sondaggio di interesse fra gli operatori potenziali acquirenti compresi nei segmenti d’interesse, individuati;

• packaging (bottiglia, etichetta, brochure..ecc) e marketing personalizzato per settore (pubblicità, presentazione prodotto…ecc); • definizione dei costi di produzione per tipologia di prodotto • definizione prezzo di vendita per tipologia di prodotto;

• modalità di vendita (diretta al consumatore, tramite grossista, concessionari, Agente, GDO..ecc);

• sistemi di gestione clienti ( contatto diretto consumatore finale; contrattualistica);